מאמרים - מחקר על הצ'יה אומגה 3 צמחית.

גרעיני צ'יה מרזים ?

 המחקר, שנערך באוסטרליה, הראה שנבדקים שסבלו מהשמנת יתר הצליחו להפחית

ממשקלם בעזרת צריכת אומגה 3 הקיימת בגרעיני צ'יה, בלי שביצעו דיאטה או

שינוי כלשהו בהרגלי התזונה שלהם.

 

במחקר השתתפו 68 נבדקים בעלי עודף משקל, שחולקו לארבע קבוצות:

 

הקבוצה הראשונה קיבלה תוספת יומית של 20 גרם גרעיני צ'יה, והתבקשה לבצע תוכנית אימונים מתונה שכללה 45 דקות הליכה מהירה, שלוש פעמים בשבוע.

 

הקבוצה השניה קיבלה תוספת יומית של 2 גרם שמן דגים, ואף היא התבקשה להתעמל באותו אופן.

 

הקבוצות השלישית והרביעית לא התבקשו להתאמן וגם הן קיבלו, לחלופין - שמן דגים או גרעיני צ'יה.

במהלך המחקר, שנמשך שלושה חודשים, קיבלו כל הקבוצות הוראה שלא לבצע דיאטה

או לשנות את הרגלי התזונה שלהן.

 

התוצאות היו מפתיעות :

הקבוצה היחידה שהפחיתה ממשקלה - 2 קילוגרמים במשך שלושה חודשים,

היתה זו שביצעה פעילות גופנית וגם צרכה גרעיני צ'יה, שני הקילוגרמים בשלושה

חודשים אולי לא נשמעים הרבה, אבל לדברי החוקרים, זוהי הפחתה מרשימה בהתחשב בעובדה שהיא התרחשה ללא כל דיאטה.

לטענת אליסון היל, אחד החוקרים, חומצות האומגה 3 בגרעיני הצ'יה משפרות את

זרימת הדם לשרירים במהלך הפעילות הגופנית, ובכך הן מגבירות את שריפת

השומנים בגוף. לדבריו, ממצאים מעניינים אלה מצביעים על הפוטנציאל של אומגה 3

להגביר את היעילות של תוכניות אימונים עבור אנשים הסובלים מעודף משקל.

 

 

צור קשר